REGJISTRI I OBJEKTEVE TE PRONESISE INDUSTRIALE

Lloji i Aplikimit
EPO patents
Nënlloji i Aplikimit
EPO Patent
(10) Numri dhe Data e Regjistrimit
5176 2015.05.13
Status
Refuzuar
(180) Data e mbarimit të afatit
2031.10.06
(20) Numri dhe Data e Depozitimit
AL/P/2015/79 2015.02.19
(40) Numri dhe Data e Publikimit
2015.06.01
(86) Data dhe Numri Ndërkombëtar i Depozitimit
11785055.2 2011.10.06
Status
Refuzuar
Data dhe Numri Ndërkombëtar i Publikimit
EP2624703 2014.11.26
(30) Detajet e Prioritetit
Kodi ID e prioritetit
GB 201016895
(51) Klasat e KNP-së (IPC)
(71/73) Aplikanti
Aplikanti Adresa
Bakkavör Limited West Marsh Road, Spalding, Lincolnshire, PE11 2BB
(72) Shpikës
Emri Adresa
ECONOMIDES, Louis c/o Bakkavör Limited, West Marsh Road Spalding Lincolnshire PE11 2BB / GB , GB
WHITESIDE, Kerry c/o Bakkavör Limited, West Marsh Road Spalding Lincolnshire PE11 2BB / GB , GB
(74) Emri i Përfaqësuesit
Emri Adresa
Krenar LOLOÇI Rr."Dëshmorët e 4 Shkurtit", Pall. 1/1, Kati 2, Tiranë. , AL
Krenar LOLOÇI Rr."Dëshmorët e 4 Shkurtit", Pall. 1/1, Kati 2, Tiranë. , AL
(54) Titull
Emulsioni i ushqyeshëm
(57) Abstrakt
(58) Pretendime
Pretendim Përshkrim
1 Një metodë për përgatitjen e një emulsioni të ushqyeshëm që ka njërën prej: 50-60 % ose më pak të peshës së vajit; rreth 55 % ose më pak të peshës së vajit; dhe rreth 50 % ose më pak të peshës së vajit; metoda që përmban hapat: a) sigurimit, në asnjë rend të veҫantë, të përbërësve që përmbajnë vaj, ujë, fibra të patretshme dhe përzjerës; b) përzierjen e përbërësve të lartpërmendur për të përgatitur një para-emulsion; c) rikuperimin e para-emulsionit; dhe d) kryerjen e një faze homogjenizimi për të homogjenizuar para-emulsionin për të prodhuar një emulsion të ushqyeshëm të homogjenizuar, karakterizuar në atë që para-emulsioni është homogjenizuar në presione në vargun e 750 bar deri në 1500 bar.
2 Një metodë sipas pretendimit 1 ku para-emulsioni është homogjenizuar në presione në vargun e qoftë: 1000 bar deri në 1500 bar; ose 1200 bar deri në 1500 bar.
3 Një metodë sipas njërit prej pretendimeve 1 ose 2 ku emulsioni i ushqyeshëm i homogjenizuar është prodhuar duke përdorur rreth midis 0.2 % dhe 2.0 % të peshës të fibrave të patretshme, bazuar mbi peshën totale të përbërësve të para-emulsionit.
4 Një metodë sipas njërit prej pretendimeve 1 ose 2 ku lista e përbërësve të para-emulsionit në hapin a) përmban të bardhë veze.
5 Një metodë sipas pretendimit 4 ku përbërësi e bardhë veze është siguruar në formën e pluhurit të së bardhës së vezës.
6 Një metodë sipas pretendimit 5 ku pluhuri i së bardhës së vezës është shtuar në një nivel prej midis 0.1 % dhe 1.0 % të peshës të përbërësve të para-emulsionit.
7 Një metodë sipas pretendimit 4 ku përbërësi e bardhë veze merr formën e vezës së plotë të pagatuar.
8 Një metodë sipas pretendimit 7 ku përmbajtja e vezës së plotë të përbërësve të para-emulsionit është rreth midis 1.0 % dhe 15 % të peshës ose rreth midis 8.0% dhe 13%.
9 Një metodë sipas pretendimit 4 ku përbërësi e bardhë veze merr formën e të bardhës së vezës së lënghsme.
10 Një metodë sipas pretendimit 9 ku përmbajtja e të bardhës së vezës së lëngshme të përbërësve të para-emulsionit është rreth midis 1.0 % dhe 10 % të peshës ose rreth midis 2.0% dhe 7 %.
11 Një metodë sipas secilit pretendim të mëparshëm ku përzjerësi është me bazë të verdhë veze ose me prejardhje të verdhë veze, në mënyrë që të prodhojë një emulsion të ushqyeshëm për përdorim në një kompozim majoneze.
12 Një metodë sipas njërit prej pretendimeve 1 ose 2 ku emulsioni i homogjenizuar është ftohur në një temperaturë prej 5 °C ose më pak.
13 Një emulsion i ushqyeshëm që ka njërën prej: 50-60 % ose më pak të peshës së vajit; rreth 55% ose më pak të peshës së vajit; dhe rreth 50% ose më pak të peshës së vajit; emulsioni i ushqyeshëm i përgatitur në përputhje me secilin prej pretendimeve 1 deri në 12.
14 Një kompozim majoneze që përfshin një emulsion të ushqyeshëm të përgatitur në përputhje me metodën e secilit prej pretendimeve 1 deri në 12.
15 Një metodë e prodhimit të një kompozimi majoneze, metoda që përmban hapat e përzierjes të një emulsioni të ushqyeshëm të përgatitur në përputhje me metodën e secilit prej pretendimeve 1 deri në 12 me përbërës të tjerë majoneze për të prodhuar një kompozim majoneze.
© 2026 DPPI